Según el último ranking global compartido por la plataforma gastronómica Taste Atlas, el alfajor—ese emblemático bocadito de Argentina y Uruguay—fue seleccionado como la mejor galletita del mundo, con una puntuación de 4,4 sobre 5. Se lo describió como un “sándwich de galletitas relleno de dulce de leche (o mermelada), cubierto con chocolate o espolvoreado con azúcar impalpable” .
Un hit que generó debate y orgullo regional
El ranking no quedó exento de controversia: muchos se sorprendieron (y algunos lo cuestionaron) por catalogar al alfajor como “galletita”, ya que en la cultura local se lo considera un postre o una golosina por derecho propio . Aun así, una gran cantidad de celebraciones y comentarios inundaron las redes sociales, especialmente en Argentina, donde este reconocimiento fue vivido como un triunfo nacional .
El podio dulce del mundo
El alfajor lidera una lista internacional de los diez preferidos, seguida por:
- Melomakarona (Grecia) – suave galleta navideña bañada en almíbar de miel y decorada con nueces
- Chocolate Chip Cookie (Estados Unidos) – la clásica galletita con trozos de chocolate
- Stroopwafel (Países Bajos) – dos finas “waffle-galletas” unidas por caramelo de caramelo, ideal sobre el café caliente
- Marranitos (México) – dulce en forma de cerdito, con sabores de piloncillo y especias
Además, el ranking se extiende con delicias como Petticoat Tails (Escocia), Makroud el louse (Argelia), Speculaas (Países Bajos) y los italianos Baci di Dama y Baci di Alassio .
Este reconocimiento global al alfajor no solo destaca su sabor, sino también su fuerte carga cultural y emocional en Uruguay y Argentina.
